创客片段之二十三家乡楼下的米粉摊老板
作者：骆驼ET
题记：创客形形色色剪影，我只窥见一斑。
我们家乡人喜欢吃米粉，而我家的邻居中有一位做米粉店生意的大姐。
现在想起来，这位大姐做米粉生意做了近二十年，从我小学开始，到我大学期间，这位大姐在我家宿舍区外的一条小路上摆着米粉摊。我印象中一直都是一个米粉摊的规模，没有扩展成为店面，但是整个宿舍区的几百号人都会去她的米粉摊吃粉。
有时候父母工作忙了，我会带着父母给的钱，跑去那里买米粉。我的要求还蛮多，不要太辣，腐竹多一点，不要酸笋（一种泡菜）和豆角，多一些木耳丝和花生，米粉配的青菜需要空心菜等等….这时候话不多的大姐都非常友善的说好，好的，你去等一下，米粉马上来。
这种对话不知道进行了多少次，成了我买米粉的一种乐趣。
印象中的米粉摊都是人满为患，无论早餐、午餐还是晚餐。米粉摊上大家会开心的聊天，评论着这米粉的美味。大姐的米粉摊已经成为我们生活中的一部分。
这米粉摊客流量一天下来也不少，为了满足这个客流量的需求，大姐需要早早的起来准备食材。我曾经记得早上4点大姐家厨房已经传来阵阵的油炸豆腐皮香，也记得晚上12点大姐的厨房还是明亮着，在准备米粉的汤料。估计大姐为了这米粉摊的生意每天付出的工作时间是十多个小时。
后来毕业后离开家工作和生活，大姐年纪大了，也不再摆米粉摊，宿舍区外小路旁的米粉摊成为了我们这代人的一个生活片段，而勤劳创业的大姐用米粉摊的积蓄多处置业，安享晚年。
再小再朴实的创业项目，十多年的每天苦苦坚持也会让你有所收益。
(本章完)