三中抢一，证明必须在剩下的四十几人中获得前三，先不说还有另外两家跟云水阁起名酒楼主厨，光从第一轮的排名就能看出他们还不是最强的，如今压力是前所未有地大，徐媛有些没信心。
“徐媛，今日准备的菜品为何？”
“荤素丸子。”
“荤素丸子？”夏商疑惑地的看了看面前准备的食材，有猪肉，羊肉，鸡肉，番茄，豆腐，萝卜等等，还有一锅蹲好的猪蹄汤。
徐媛解释：“将各种食材作成各种口味的丸子，将之煮熟后至于猪蹄汤中，如今天寒，猪蹄汤要起冻，不久便会呈现冻包肉的奇景，最后将冻切成小块便可。”
听了徐媛的描述，夏商对菜品有了初步认识。徐媛能想到利用冬天菜品起冻的原理来制作菜品很不容易，照其法制作出的视觉效果肯定不错。但关键是能不能在比赛中脱颖而出？
在不知别人的菜品时的很难做出判断。
夏商不了解在场厨师的实力，所以有些犹豫。
但徐媛不同，她不仅参加过上一次比赛，也知道许多厨师的实力，综合从古子口中得到的讯息，凭自己这样的创意似乎有些难。
徐媛表情沉重，摇了摇头：“不对！这根本赢不了！”
一声低喝引来了周围人的目光，夏商低声询问：“怎么了？”
“小师父，凭这个创意根本进不了的前八。除之前五人外，第一轮的三到十名都有超强的实力，还有不少如风厨那样的隐藏高手。第二轮的比试从筛选人数看便知要求之严格，所呈菜品主要是面对番外来宾，‘奇’字不该是有名无实，我之创意只在色泽争艳，口感却平淡无奇。如果真这么做，别说进入第三轮，就是菜品入选大朝会菜单都难，这……我……我该如何是好？”
徐媛不知不觉已陷入困境，苦恼地抱着头半蹲着颤抖起来。
夏商看着也皱起了眉头，拍了拍徐媛的肩膀：“不要慌，现在比赛还没开始。如果菜品真的不合适，那咱们现在变一个创意也来得及。”
徐媛还埋着头，不由自主地摇晃着：“来不及了！这个创意就费了我好几月的时间，现在怎么能说变就变？”
夏商暗暗叹气，对徐媛的心情有所体会，废了几个月的脑力，到头来却发现一切都是错误的，换做谁都无法接受这样的事实。
“来不及了……真的来不及了！”徐媛还在喃喃自语。
“你就这么放弃了？我只负责教你做菜，可不负责教你做人。”夏商的话有些严厉。
徐媛抬起头：“难道小师父有改变之法？”
“当然有。”
徐媛猛地起身，正要开口询问，最后却把话都吞进了肚子。
夏商满意地露出笑容，徐媛这是想用自己的办法改变局面，毕竟她才会主厨。
这时，贾彧带着数名御膳房的厨子进入梨园，负手缓步，扫视众人。所有人都回到了自己的位置，严正以待。
“今日比试没有任何限制，只突出一个‘奇’字，而今日所有菜品要先过我之口，再送于御花园供娘娘门食用。娘娘们满意的才会送到皇上口中，最终由皇上选出大朝会的菜品，并从其中选出八位杰出之人在正月十五于太极殿内一决高下。”
规矩没有太多变化，只是中途加入了娘娘们品尝这一环节。并没有太大影响。
贾彧宣布规则后，看了看天色，比赛正式开始。
……
从贾彧宣布比赛开始的一刻起，本来轻松惬意的梨园立即变得紧张，磨刀起火的声音起起伏伏。这跟第一轮比试不同，在场的都是厨艺精湛的能人。同行间冥冥中的联系渲染气氛让人无法形容，像是有股无形的气流将所有人呼吸情绪都连在了一起。清风吹来，吹落梨树上的雪花，碎雪未落地便已在这无形的压力中变成了水滴。
每个人都在各行其事，就连夏商都感觉到压力。
这时候，副手的好坏体现得淋漓尽致。厨师的副手在比赛中同样是极其重要的角色，不单单需要跟主厨的默契，还要足够的经验和承受能力。
现在，百名大厨齐聚一堂，冥冥中的压力开始让一些缺乏经验的副手感觉恐慌和心虚。有人颤抖，有人无法集中精力，有人过度亢奋。
不多时，一个年级和夏商相仿的的女副手因紧张打翻了餐盘，餐盘中所有的食物都掉在了地上，没有没什么补救的办法，更没有多余的食材，主厨怒不可遏对着女副手一阵痛骂，却也无法改变现实，他们的比赛刚开始便已结束。
时间不过一分钟就有一名厨师被淘汰，还是因为副手的失误，无形中再给几十名的副手一份压力，气氛更加凝重。
副手们的紧张开始的影响到主厨的正常发挥，有人已停止了动作跟副手小声交流，以此来缓解气氛。
当所有人都在注意副手的情绪时，只有最末的位置呈现出奇怪的景象。
主厨站在原地拧眉苦思，副手却在身后悠闲站着，跟其他人完全是截然不同的感觉。
因为第一轮的名次，徐媛被安排在最不起眼的地方。徐媛第一轮的表现让古子很是担心，自己不紧不慢地削土豆，眼神却时不时往徐媛的位子瞟，看到徐媛的苦恼和夏商的淡定后有些奇怪，回头问自己的副手：“你有没有查过徐娘子的副手是什么人？我怎么忽然感觉有些眼熟？”
古子的副手有对过选的厨子做调查，但那仅限于主厨，而且只有一天的调查时间，所以信息不完整，排名靠后的厨师没有过多了解。
对古子的问题，副手有些迷茫，心说好端端地关心副手为何？
好在之前对徐娘子和云水阁很是了解，云水阁的厨子全都认识，副手看了看以为能认出来，没想到竟是个生面孔。
“师父，那人没见过啊！”
“没见过？”古子皱起眉来，“徐娘子近来有些古怪，先是研究出了樱桃肉的秘方，又在第一轮选拔的时候用什么红油辣椒配羊杂碎绝地逢生。从我对徐娘子的印象来看，她是技术有余但创意不足者，可接连表现却正好相反，现在冒出个不认识的副手……难不成徐娘子今次要让我等大吃一惊？”