厨师较量，按规矩，除了参赛者，还可以邀请几个同行来做个见证。
祝四霖这边是余三胜和宋思源，还有他爹，念福一直久闻其名，却未曾见过的宋二平。也是祝四霖和余三胜的师兄。
而石鹏那边带的几个人中，念福意外的也看到一个久违的熟人，孙百希。柴荣那个如意居里的糕点师傅，还跟念福学过月饼，切磋过不少技术。
柴荣是走了，但如意居的生意仍在做。官府也没有查封，至于幕后老板有没有换人，念福没打听过。她只知道，舅舅施瑞一家是不在了，去了哪里也没人晓得。
念福有些疑心了，这石鹏只是跟孙百希有交情，还是跟柴荣有牵连？
可他不是给乞颜部族那个图瓦请去当厨子了吗？难道说，卓日烈他们，也跟柴荣有关系？
这些太复杂了，所以念福不去多想。可当她看到师父出战的样子时，没办法淡定了。
祝四霖今天穿了一身大红新装，打扮得跟个新郎官似的，喜气洋洋。
可念福知道，她们祝氏师门，以火为尊，以红衣为最高礼服。师父穿这样一身出来应战，怕是要拼尽全力，以雪前耻了。
但他到底要怎么做？
石鹏冷笑，“祝四霖，你二十年前好手好脚都比不过我，如今连把菜刀也拿不稳，还要怎么跟我比？”
祝四霖淡然道，“那你要输给我，是想一头撞死吗？”
你！石鹏气得脸色铁青，“好，那我就要看看，你到底要怎么跟我比。开始吧！我还是做我当年那道葫芦鸡，你做什么？”
祝四霖道，“我也还做我当年那道火树银花。”
石鹏嗤之以鼻，“明明祖宗传下的西施舌。偏你们祝家全是怪胎，非要改个不伦不类的做法。当年你就做不出来，我不信你如今就能做得出来。”
余三胜听着吃了一惊，“老四。你如今怎么做得出西施舌？”
欧阳康不解，“是那道点心？你好象做过吧？”
念福摇了摇头，她做的西施舌，是一道江南点心，可他们说的西施舌是用新鲜的贝蛤，做的一道汤菜。
那道菜因为非常讲究技术和火候，基本没什么厨师会做。
念福听说过做法，可她从前用火用得最好的时候，也不能保证自己能把每一块蛤肉都烧出滑嫩一致的口感，况且他们这地方又不靠海。没有新鲜的原材料，所以她也没有尝试过。
那祝四霖现在要怎么做？
石鹏洗了手，鄙夷的看了对手一眼，从身后鸡笼里提出只饲养一年的母鸡，宰杀去毛。动作流畅如行云流水，就连以最挑剔的眼光来看，都只觉得赏心悦目。
而那一头，祝四霖也开始行动了。
他取出一柄木锤，打开身后一只大大食盒，取出一钵普普通通的糯米饭，倒扣在一只石盆里。
念福愣了。连石鹏也愣了。
“祝四霖，你搞什么鬼？你不是要做西施舌吗？拿这个来干什么？你总不会告诉我，你要打糍粑吧？”
祝四霖严肃的看了他一眼，“我说过，我要做的是火树银花，不是西施舌。”
“那你之前不是用蛇羹的？怎么如今又变了？”
“跟你这样俗人说不明白。做菜存乎本心，何必拘泥形式？连我徒弟都知道，黑狗白狗，能看家的就是好狗，你也学着点吧。”
“好好好。我不管你。”石鹏继续处理自己的食材了，却多了几分漫不经心，“我真是吃饱了撑的，还来跟你比试。你这疯子，要做什么歪门邪道，随你的便。”
祝四霖道，“我是不是疯子不重要，重要的是一个厨子在做菜时，难道不应该只想着怎么做好手里的菜吗？石鹏，打起精神来吧，别一会儿输了，让我瞧不起。”
石鹏气得面皮紫涨，可想想确实自己理亏。他再不多言，开始专心做菜。
而祝四霖也举起那只小木锤，开始打糍粑，
可念福却觉得，师父方才那番话，是对自己说的。那他是什么意思？
没两下，欧阳康就看着不对劲了，“你师父，这也太卖力了吧？”
岂止是卖力，他是拼尽全身之力。
每一次，都用双手将木锤高举过了三个字。
“我输了。”
身为一个厨子，最高境界便是如此，不管你用怎样的技巧，最后能做出让人折服的味道，就是赢家。
祝四霖没有狂喜，也没有鄙视，而是指了指对面，念福会意的飞快跑过去，给他端来了那盘葫芦鸡。
祝四霖看了看，“这二十年，你的技巧是越发老道，炉火纯青了。只是这味道——”
“你不用说了。”石鹏忽地将那盘鸡打落，转过脸去，“我知道不好。”
祝四霖看着他的背影，慢慢的蹲下，把鸡捡了起来，“虽然不好，但也是能吃的，为什么要浪费？我们做厨子的本意，不就是煮东西给人吃么？又不是煮来比试的。”
石鹏转过脸，目光有讶异也有微惊，而祝四霖望着他，微微一笑，“这二十年，谢谢你了。如果没有当年那样的耻辱，我不会苟延残喘的活下来，等着这一天。”
他忽地身形一晃，往后倒去。
念福大惊失色，“师父！”
欧阳康已经比她更快的托住了人，祝四霖一口血直直的喷出来，却是热切的盯着念福，挣扎着问，“徒弟，你明白了吗？”
“明白了！”
念福大声说着，却是瞬间泪流满面。
师父用他的生命，给她上了最后一课。
***
旺财：为什么要我去给好人送盒饭？我不去。给骨头也不去，肉也不去。你去找白薯。
白薯：你找芋头去。
作者：……