“对对对,喝什么?你快想喝什么啊。”知道自己失态了成熟点的女生赶紧调整状态,以免尴尬。
年轻点的女生说道:“光聊别的了,差点忘记说正事,我们之所以来你这间新开的酒吧是主编推荐的,他说昨天在你这喝到了一生中最‘完美的一杯鸡尾酒’,所以我们就想看看这间酒吧的调酒师有什么魔力,能让那么挑剔的人都称赞。”
成熟点的女生也点了点头,然后又变脸吐槽到:“这个主编经常让我们写非常难的题材,也好了应该的,写不好还被骂。这不今天又给我们了一个非常难的题材,是关于美国电影史的。他让我们写上世纪美国好莱坞无声电影时期著名的女演员玛丽·璧克馥。我们才二十几岁怎么能了解她,她的电影资料也少的可怜,仅有的资料都是在网上淘的。至于怎么写什么,从什么方向写真是没什么灵感。”
“如果这个酒单真像你说的那样神奇,能不能通过我们描述,让它来推荐一杯可以使我们有创作灵感的鸡尾酒。”年轻点的女生有些丧气地说道。
“没问题你们可以试着对它说说你们的要求。”
年轻点的女生将信将疑的对着酒单认真的描述了一番。
这时只见他们手中黑漆漆的酒单,忽然闪现了金色的光芒。酒单瞬间变得有些酷炫,本来一张纸样子的酒单,就像是一本书一样,开始了翻页。大目录鸡尾酒类,然后向后翻,小分类,职业名,物品名,动物名,地名,在人物名处停下。两秒后一个金色的鸡尾酒名慢慢的浮现出来---玛丽·璧克馥(Mary Pickford)。整个过程只有十秒钟不到,但是按照两个女生的话形容是“虽然短暂,美得不要不要的”。
看到这么酷炫的酒单,两个女生兴奋的你看看我,我看看你,看看酒单,再看看李拜。就像看到了外星人一样兴奋。
“玛丽·璧克馥!竟然有鸡尾酒叫这个名字。”年轻点的女生惊讶地看向李拜。
“是的。你可以点一杯尝尝,说不定会有惊喜。”李拜笑着推荐道。
不过看到价格是65元一杯,年轻点的女生犹豫半秒,然后果断说道:“就点这个了!”她心里有些滴血,这是我史上喝得醉贵的鸡尾酒了。我到要尝尝这酒到底值不值这个价格。如果不值......那我也拿他没办法o(╥﹏╥)o。
看到女伴这么果断,成熟点的女生心里有些纳闷,她平时去酒吧也就点不超过五十的鸡尾酒,今天倒是挺大方。我也不能输给她,便果断附和道:“我也要一杯!”
李拜看到两个女生面上是果断的,但哪知道这两个女生内心戏这么多啊。他带着招牌式的微笑说道:“如果没有特别的口味要求,建议两位美女尝尝经典口味,你们看怎么样?”
“第一次喝必须来杯经典的。”年轻点女生。
“同意!”成熟点女生。
李拜微笑的点了点头,便开始着手准备调酒材料。由于调两杯相同的鸡尾酒,李拜挑选了一个稍微大一点的雪克壶(Shake,调酒壶的一种),从酒架取出一瓶百加得(BAICARDI)来朗姆酒,冰箱拿出一瓶高档无添加菠萝汁,一瓶波士(BOLS)樱桃利口酒(又有翻译成力娇酒都是一个意思),一瓶必得利(BARDINET)红石榴糖浆和两个鸡尾酒杯。
从制冰机内取出一个大块冰用冰锥敲下六个直径3cm左右的小冰块放入调酒壶,盎司杯依次精确量出60ml朗姆酒,60ml菠萝汁,两茶匙樱桃利口酒,一勺红石榴糖浆。所有材料依次倒入雪克壶内,右手大拇指按住壶盖,三个手指握住壶身一侧,小手指抵住另一侧。右手食指和中指按住壶底,大手指和无名指夹住壶身,小手指自然伸开。进行摇和,为了让调酒观赏性更强,李拜特意选择摇和法里动作比较柔和方法。
看着风度帅气李拜用最适合左右手腕力道上下有节奏的摇和,听着雪克壶里冰块相互撞击的声音,两位女生感觉这完全是一种视听享受。
摇和了十秒钟,李拜逐渐放缓动作直至停止,然后拿下雪克壶最上面的小盖子,帅气的把调好的鸡尾酒倒满两个杯子一滴不多一滴不少。“要不要这么帅啊!!!”年轻点的女生双眼放光的看着李拜。
“太帅啦!!!从来没见过动作这么优雅的调酒师。”成熟点的女生激动说道。
“对啊,对啊,对啊!!!而且调酒师还那么帅!!!”年轻点的女孩把双手放在脸上,一脸崇拜的盯着李拜。
“你脸红了,小美!”
“才没有!”
这时李拜礼貌地打断了两位小迷妹的称赞,说道:“鸡尾酒凉着才好喝,温度高了就会影响其口感。”
“哦,对对对!!”两个女生异口同声。说着同时拿起杯子。
被叫做小美的女生小心翼翼地抿了一小口,马上脸上浮现出幸福的样子,就好像自己就是那个全世界最美最富有名气最大的女人,瞬间感觉自己就是瞩目的焦点,是大众理想情人。紧接着又喝大口地喝了起来。
成熟点的女生先是喝了一大口,就感觉置身于玛丽·璧克馥电影世界一样,在《冷落的别墅》,《蝴蝶夫人》,《风**人》等经典影片中徜徉。嘴还没有离开就被便频频点头称赞。
看着自己调出鸡尾酒受到如此喜爱,李拜内心也给自己了一个大大的中国赞。
“这酒太好喝了!!!”终于到处嘴来的小美称赞道。
“谢谢,夸奖,你们的满意是对我最大的认可。”李拜真心说道。
“这杯酒色泽美丽,独特的橙红色深受我们女生喜欢,加上丰富的果味。喝起来真有好莱坞女星一样优雅而甜美感。”又喝了一口酒,成熟点女生举着酒杯认真地说。
小美有些十分认同地点了下头,带有些调侃的意味说道:“对!还是咱家臻臻说话有深度。”
“不愧是杂志社的美女编辑!”李拜由衷地称赞道。