连日的大雨,虽然浇透了红岩岛上的每一分土地,但却无法浇灭,那一众食客对美食的热情。
虽然在第二天,林飞将麻辣烫恢复到原价时,导致一部分顾客的流失,但是大多数人,依然选择了继续购买,就算是下着大雨,他们依旧热情不减的排起了长队。
麻辣烫的火热大卖,自然也带动了拉面的生意,虽然权阿姨的拉面,依然是以前的做法,但是因为有了林飞的辣椒酱作为搭配,再加上煮面的汤中,加入了海肠粉来提鲜,拉面的味道自然有了不小的提升。
另外,加上买拉面送麻辣烫的促销方式,也大大带动了拉面的销售量,所以生意是真的火爆到不行。
不过生意好的结果,自然就是繁忙,虽然不至于多累,但是看着一直处于忙碌中的权阿姨,林飞最终还是重新做了安排规划,那就是同样的限量销售法,以及固定营业时间,不过这次针对的是权阿姨的拉面。
对于拉面也限量销售这件事情,大家还是很容易接受的,因为按照林飞的说法,权阿姨一个人忙不过来,而请人的话,味道就不能保证了,所以大家也就良好的接受了这个事实。
限量销售和固定的营业时间,让权阿姨不至于太过忙碌,也有了充足的休息时间,而钱也并不会少赚多少,另外,林飞很快就再次推出了新的菜单。
这次的新食物,主要面向的是喜欢饮酒的男性群体,这也是红岩岛上的主要劳动力群体。
这些人其实才是真正的高消费人群,毕竟他们基本都从事着重体力劳作,是家中的主要经济来源,而他们每天最大的消遣和缓解疲劳的方式,也就是喝喝酒而已。
但是,林飞真的很为岛上的居民感到悲伤,因为在红岩岛上的酒馆里,除了售卖各种酒水之外,竟然只有烤鱼和鱼干之类的下酒菜,这些单调乏味的菜式,简直是在扼杀广大酒友们的人生乐趣。
于是,出于助人为乐的精神,他便理所当然的,推出了一系列的各种下酒小菜。
喝麦酒的时候,怎么能少的了毛豆?
喝烧酒的时候,又怎么能少的了花生?
虽然这些食物,都只是简单的水煮和翻炒,很容易就会被模仿,但是林飞却并不在乎,因为他要的只是制作方法的最简化。
因此除了水煮毛豆、水煮花生和盐酥花生外,还有同样不算麻烦的,麻辣泥螺和麻辣大虾。
大虾没什么好说的,算是小龙虾的代替品,主要是因为这东西常见且便宜,每斤新鲜的大虾在码头上才卖三个铜板,而林飞买回去简单的洗洗炒炒,就可以直接翻上数倍拿去卖。
至于泥螺嘛,这东西更是廉价的可怕,因为这种类似田螺的小东西,是生长在海边的泥滩中的,所以带着一股极为强烈,且难以去除的泥臭味,因此很少有人会吃这种东西。
不过因为这些小东西,在红岩岛附近数量极多,甚至有点泛滥成灾的趋势,所以基本都是由小孩子去捡些回家,用来喂养家中的鸡鸭等家禽。
这在林飞看来,简直就是暴敛天物,毕竟麻辣泥螺吃的就是那种独特的味道。
在经过加入各种调料爆炒和焖煮后,那种脆爽的肉质口感,加上深入其中的麻辣咸香味,只要吃上一颗后,就真的很难再停下来。
而经过尝试制作后,林飞发现这泥螺跟田螺相比,确实没有太大的区别,于是,麻辣泥螺这道新的下酒小菜,也就此诞生了。
如果说,麻辣大虾算是高利润的话,那这麻辣泥螺绝对称得上暴利了,毕竟这东西都是权叔叔,去按每桶十个铜板的超低价收来的。
而经过林飞简单的烹调之后,那一桶三十多斤的泥螺,最少也能卖出三百多个铜板,这绝对称得上一本万利了。
新增的几种下酒小菜,并没有增加多少工作量,毕竟都只是简单的洗洗、煮煮和炒炒的事情,而且这些下酒小菜,也只在傍晚的晚饭时间出售,所以午后拉面馆休息的时间,林飞自己一个人,就能迅速搞定一切。
虽然工作量不大,但是却真的并不少赚,每天仅这些下酒小菜的利润,就远远超出了以前整间面馆的收入。
如果再加上麻辣烫和拉面的话,现在一天的全部收入,至少是从前的近十倍,也就是5000个铜板左右的纯利润。
5000个铜板看似不多,如果换成银币的话,只有50个而已,要两天才能赚够一枚金币,这样一算貌似确实感觉不多,可是钱这东西是需要看对比的。
据林飞所知,一名红岩岛上的普通男性渔民,每天的收入基本也就是一两百铜板而已,好点的也不过三四百铜板,而这些收入再除去日常生活日用之外,基本剩不下多少,而这也是红岩岛比较贫穷的主因。
那么现在再来看,拉面馆的日收入的话,那么显然已经不算少了。
不过,对此林飞依然并不满意,因为在他的计划之中,他的最低目标也是要超过权叔叔的赚钱能力。
因为只有这样,才有可能让权叔叔安心留在家,帮权阿姨一起经营生意,而不是整日里在海上,冒着生命危险去捕鱼赚钱。
然而,林飞的这个目标,却并不容易实现。
因为他这位不善言辞,且有些固执的权叔叔,不仅是岛上极其出色的渔民,同时还是一艘渔船的船主。
虽然这艘渔船并不算太大,但是就算是再小的渔船,一次出海的收入也绝对不是用铜板来计算的,而是实实在在的金币,所以林飞距离实现自己的目标,还有非常遥远的路要走,不过至少现在来看,他已经有了一个非常不错的开始。
新的生意能够赚钱,最开心的自然非权阿姨莫属了。
她倒不是为能多赚钱而开心,只是为了林飞的成功而感到高兴,因为在她的眼中,钱真的不是什么太重要的东西,至少相比起家人而言,钱真的不算什么。
当初如果不是因为,不想一个人呆在家里,她甚至都不会去开设这家面馆。
毕竟,如果真想赚钱的话,面馆哪有餐馆来的赚钱,要知道她的料理手艺也是很不错的,可是最后她还是选择了面馆,因为她只是为了打发一下,独自一人在家时的无聊时间而已。
至于,她之前选择支持林飞的计划,其实更多的是为了林飞,或者说是为了让林飞可以安心的,在这个家里生活下去。
因为,她在林飞第一次醒来,并对着她喊出那声妈妈的时候,就忍不住动了恻隐之心。
而在之后的接触中,她也真的将林飞,慢慢的当成了自己的孩子来看待。
可是她怕伤害到林飞的自尊心,所以从未开口说过要收养他之类的话。
但同时她又怕没个说法,林飞无法安心的住下去,于是,她便正好借着,林飞想要做生意的机会,将林飞‘捆绑’在了自己的身边,也同时‘捆绑’在了这个家庭之中。
女人的心思,总是这么细腻,特别是像权阿姨这样,温柔且善解人意的女人。
可是权阿姨虽然开心了,但她的丈夫,也就是林飞那位,有点固执的权叔叔,现在却有点开心不起来了。