当这个后顾之忧解决以后，早餐店的生意算是彻底步入了正轨，因为价钱合理味道又不错所以回头客很多，街边的老年人很多都是早晨来买全家的早餐，因此王蛰也算在这附近混熟了，街边见到个老人多半都认识，礼貌的喊一声大爷好。
自从老齐推出了油饼和炸糕以后，这两样新产品很受小孩欢迎，这种倾向导致了生意的爆炸式增长。其实这也好理解，孩子不吃饭是个大难题，父母一看孩子乐意吃这个自然省心，一家人的早餐干脆就一起买了得了，于是销量大增，老齐忙不过来了于是又请了两个个伙计，把姚飞熊也从被窝里拉出来帮忙，现在周边的小区有4分之一都是他们家的忠实顾客，平均一天早晨要卖3500根油条，500碗豆腐脑，现在王蛰也成了熟手，三个人一起炸油条倒也勉强忙得过来，姚飞熊收钱手都快抽筋了。
第二个月一笼帐，嚯，毛利8万多，刨去房租水电纯利等等也有5万4，王蛰惊讶的发现其实他和姚飞熊已经回本了，接下来就面临一个重大的问题了，底是继续把这里做大做强还是开家分店呢。
因为之前王蛰又出钱又出力，两人一直是64分账，姚飞熊其实挺后悔一开始为啥犯了懒没去店里帮忙，到了这个节骨眼姚飞熊提出来要说这一摊子都给王蛰，他要去开分店，要求是王蛰给他五万然后新招的伙计给他带走一个去店里当师傅。王蛰劝他说你这新地方又要处理这一堆杂事，还不如我们把旁边的店顶下来做大。其实这是王蛰的一厢情愿了，姚飞熊这人不排斥和人合作，但是他必须占主导地位，这个早餐店本来是他提出来的，结果最后王蛰成了主人，他自己反而像个打工的，这点是他无论如何也接受不了的，何况他觉得这个经营模式他已经完全掌握，别处开店一定能成功，于是就拒绝了王蛰。
王蛰只好同意，叹了口气说飞熊你小子要是干不成别楞来，大不了就回来。姚飞熊说你别乌鸦嘴，这主意还是我想的，你放心我这肯定没问题。
相聚总是短暂的，姚飞熊的离开让王蛰和老齐不太开心，但是也没有办法，人各有志，姚飞熊的心比他们想象的要野的多。王蛰接下来就是继续招人扩大经营，但他没有盲目扩大店面，因为他觉得这家店虽然经营的不错，但是这个经营模式有一个致命的短板。